Reserveer alvast een plek voor jouw bezoek en vier deze traditie met ons mee. Binnenkort delen we op onze website meer over het weekend.
Water raakt de hete saunastenen. Een zachte sis vult de cabine, terwijl de geur zich langzaam verspreidt. De handdoek beweegt door de lucht en voert de warmte mee, die steeds intenser voelbaar wordt. Even is er niets anders dan de warmte, de geur en het ritme van de bewegingen.
Het is een ervaring die veel gasten bij Saré kennen. Maar 25 jaar geleden zag Aufguss er hier heel anders uit. Er was een kleine cabine, een handvol gasten en vooral veel nieuwsgierigheid. Niemand kon toen vermoeden dat deze eerste opgietingen zouden uitgroeien tot een vaste traditie.
Henry, Leo en Erwin waren er ieder op hun eigen manier bij. Ze zagen Aufguss groeien, ontwikkelden hun eigen stijl en ontdekten wat een opgieting voor gasten kan betekenen. Aan de hand van hun herinneringen kijken we terug op 25 jaar Aufguss bij Saré.
Na de grote brand in het jaar 2000 ontstond bij Saré de vraag naar Aufguss. Eigenaar Ruud wilde zich hierin verdiepen en zou samen met Henry een cursus volgen in Geldern, vlak bij Venlo. Toen Ruud verhinderd bleek, ging Henry samen met sauna Anholts en De Waterlelie.
Niet veel later vond de eerste Aufguss bij Saré plaats. De cabine bood aanvankelijk plaats aan ongeveer twintig gasten, maar al snel bleek dat niet voldoende. Tegenwoordig kennen we die ruimte als de cabine voor meditatie en klankschaalsessies.
Henry moest het vooral zelf uitproberen. Er was nog weinig ervaring om op terug te vallen. Om zelf ijsballen te maken, zaagde hij een plastic bal doormidden. En om het water op te gieten, bedacht hij een lepel met gaten erin. Daar had hij patent op moeten aanvragen, lacht hij. Het was een tijd van ontdekken en experimenteren, waarin de techniek zich stap voor stap ontwikkelde.
Al snel sloten ook Leo en Erwin aan, die allebei regelmatig als gast bij Saré kwamen. Henry leerde hen de techniek, en na de eerste teambijeenkomst op dinsdag stonden ze diezelfde week al voor de groep met hun eerste Aufguss. Erwin herinnert zich dat hij enorm zenuwachtig was, maar dat hij er ook meteen veel plezier aan beleefde.
Leo herinnert zich vooral de sfeer van die eerste periode. “Het was super gemoedelijk,” vertelt Leo. “Je zag de gezichten van de mensen ook heel dichtbij. Dat maakte het intens maar ook bijzonder. Ik denk dat je het kunt vergelijken met het geven van een heel intiem concert, in plaats van een show in een grote zaal.”
Die eerste Aufgussen waren misschien eenvoudiger dan nu, maar er gebeurde iets bijzonders: gasten kwamen samen voor een ervaring die ze nog niet goed kenden. En de mensen die de opgietingen gaven, ontdekten gaandeweg wat ze ermee konden doen.
De belangstelling groeide. Er kwamen meer mensen bij het Aufgussteam en Henry ging nieuwe Aufgussers opleiden. Wat begon met een kleine groep en veel improvisatie kreeg steeds meer structuur.
Rond 2005 werd de huidige Aufgusscabine gerealiseerd, geïnspireerd op een cabine die het team in Duitsland had gezien. Ook buiten Saré groeide de belangstelling voor opgietingen. Andere wellnesslocaties kwamen kijken hoe het hier werd gedaan. Samen met anderen droeg Saré bij aan de ontwikkeling van Aufguss in Nederland.
Er kwamen cursussen en wedstrijden. De techniek werd verfijnder en er ontstond meer aandacht voor de opbouw van een sessie en veilig werken. Saré Aufgussers deden zelf ook mee aan wedstrijden. Op het allereerste kampioenschap in 2008 werd Leo Nederlands kampioen en eindigde Henry op de tweede plaats. In 2009 deden ze dat nog eens dunnetjes over en belanden ze weer beiden in de top 3.
Ook Erwin maakte deze ontwikkeling van dichtbij mee. Hij zag hoe Aufguss veranderde van een relatief eenvoudige opgieting naar een ervaring waarin steeds meer elementen samenkwamen. Toch bleef voor hem één ding belangrijk: de warmte moet goed worden opgebouwd. “Een cabine heet maken is geen kunst, dat kan iedereen. Maar je moet ervoor zorgen dat je het mooi opbouwt,” vertelt hij.
Het gaat dus niet alleen om wat je doet met een handdoek of hoeveel warmte je opwekt. Je moet aanvoelen hoe een sessie verloopt en wanneer de intensiteit precies goed is. Dat leer je niet alleen door techniek te oefenen, maar vooral door ervaring op te doen en te kijken naar wat er in de cabine gebeurt.
In 25 jaar is er veel veranderd, maar Aufguss is nooit één vast recept geworden. Iedere Aufgusser brengt iets eigens mee.
Henry zoekt vooral naar de juiste combinatie van muziek, geur en luchtbeweging. Hij maakt zijn eigen muziekmixen en denkt na over hoe die elementen elkaar gedurende een sessie kunnen versterken. “Ik heb altijd zoiets van: een kwartier in balans. Geur, muziek en stilte in een cabine. Dat is voor mij het belangrijkste,” vertelt hij.
Leo zoekt de beleving ook graag in de verbeelding. Met muziek, geuren en een verhaal neemt hij gasten mee naar een andere plek, zonder dat ze de sauna hoeven te verlaten. Zo liet hij gasten van de week nog een denkbeeldige reis naar Australië maken. Na afloop vertelde een gast dat het voelde alsof ze er werkelijk was geweest. Voor Leo zit daar de kracht van zo'n moment: "Je kunt iemand even helemaal meenemen in een andere wereld. Dat vind ik heel mooi."
Volgens Erwin draait een goede Aufguss om de juiste geuren, een aangename warmtebeleving en het aanvoelen van de gasten. “Uiteindelijk draait het gewoon om geur én warmte,” vertelt hij. “Daar komen mensen voor en ze waarderen onze goede warme wappers. En om dat te bereiken gaat het om juiste hoeveelheid water op de kachel, een geur die niet te sterk en niet te subtiel is en de warmte die zorgvuldig wordt opgebouwd. Alles moet kloppen.”
Drie verschillende manieren om een Aufguss vorm te geven, met ieder een eigen accent. Soms neemt muziek je mee, soms roept een geur een herinnering op en soms zit de beleving juist in de warmte die langzaam wordt opgebouwd.
Wat zouden ze meegeven aan iemand die nu begint met Aufguss? Leer de techniek, experimenteer en ontdek wat bij je past. Maar vergeet daarbij niet dat de techniek er niet alleen is om te laten zien wat je kunt. Uiteindelijk gaat het om de ervaring van de gasten. Iedere Aufgusser ontwikkelt daarin een eigen stijl, maar het aanvoelen van de warmte en de mensen in de cabine blijft de basis.
Voor alle drie de heren is Aufguss na al die jaren nog steeds mensenwerk. Je kunt een sessie voorbereiden en de techniek beheersen, maar iedere groep is anders. Tijdens de opgieting moet je blijven aanvoelen wat er gebeurt.
Henry geniet van de reacties van gasten wanneer een sessie precies goed is verlopen. Leo vindt het mooi wanneer de cabine goed gevuld is en iedereen samen de ervaring beleeft. Voor Erwin is Aufguss juist geslaagd als de warmte nét op het randje zit, maar gasten de sessie prettig kunnen blijven ervaren en niemand voortijdig de cabine verlaat.
Ook de ruimte in de cabine draagt bij aan de ervaring. Daarom werken we in de aufgusscabine met een maximaal aantal plekken per sessie. Dit geeft de mensen rust en een ruime plek om een aufguss optimaal te kunnen beleven. Een kwartier waarin je even nergens anders hoeft te zijn.
In de loop van 25 jaar zijn er binnen het team veel herinneringen en onderlinge banden ontstaan. Het jubileum kent daarom ook een verdrietige kant. Eerder dit jaar overleed Alfred, die een groot gat achterlaat binnen het Aufgussteam. Zijn overlijden maakt voelbaar dat de geschiedenis van deze traditie niet alleen bestaat uit ontwikkelingen en bijzondere momenten, maar vooral uit de mensen die er samen vorm aan hebben gegeven.
Van een paar gasten in een kleine cabine. Een gehalveerde plastic bal om ijsballen te maken. En mensen die nieuwsgierig genoeg waren om te ontdekken wat er mogelijk was.
Daar begon een traditie die inmiddels 25 jaar bij Saré hoort. De techniek is verfijnder geworden, de cabine veranderde en de mensen brachten ieder hun eigen stijl mee. Maar nog altijd komen gasten samen voor datzelfde moment van warmte en aandacht.
Om dit jubileum te vieren, organiseren we van 30 oktober tot en met 1 november een bijzonder belevenisweekend. Tijdens deze dagen staan verschillende Aufgussen en andere saunarituelen centraal, aangevuld met kleine verrassingen.
Houd onze website in de gaten voor meer informatie.
Meer inspiratie en verhalen uit onze wellnesswereld
